Presidieron el evento el Subsecretario de Asuntos Agrarios y Alimentos de Tucumán, Álvaro Simón Padrós, la Directora de Alimentos de la provincia,
Graciela Cerutti, el Director de Calidad y Agregado de Valor, Pablo Morón, el Director del Programa de Calidad de Alimentos Argentinos, Juan Manuel
Alderete y la Ejecutora del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Graciela Lacaze.
En el evento se dio cierre
oficial a los Proyectos Pilotos que se iniciaron en Diciembre de 2009: Diagnósticos e Implementación de Sistemas de Gestión de la Calidad en la
producción hortícola tucumana, producción porcina y lechera de la provincia, que culminaron el 30 de junio de este año. Los beneficiarios de
estos proyectos son 60 productores tucumanos.
En el encuentro también se realizó el lanzamiento oficial de la segunda etapa de los siguientes
proyectos: Diagnósticos e Implementación de Sistemas de Gestión de la Calidad en la producción hortícola tucumana y producción porcina. Asimismo se
anunció el inicio para 2011 de Denominación de Origen de Quesos de Tafí y el de Proyecto de Buenas Prácticas en Manufacturas para la producción de
Yogurito.
Al final del encuentro se entregaron certificados a los 60 productores que trabajaron en los programas de calidad durante
2009.
Cabe destacar que Tucumán es la provincia que cuenta con mayor número de proyectos pilotos en Argentina y fue la primera provincia en
ejecutar los mismos.
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